FERMENTO IN PIAZZA 2026
Festival della Birra Artigianale

da giovedì 23 a domenica 26 luglio,
dalle ore 20:00 nel centro storico di Città Sant’Angelo (PE)

Birre artigianali ma anche Stand Gastronomici, Musica live e Artisti di Strada

I birrifici presenti:

BAFFA
Tra le strade lastricate e le montagne che circondano L’Aquila, Giorgio e Alessio, amici da sempre e colleghi nell’edilizia, decidono di dare forma a un sogno: un birrificio artigianale.
Nel 2022 nasce Baffa, nome dialettale, schietto e affettuoso come una risata tra amici.

BEERPARK
Beerpark nasce dall’incontro tra passione, spirito imprenditoriale e opportunità. Durante il periodo della pandemia, un gruppo di imprenditori della Marsica decide di investire in un nuovo progetto, rilevando lo stabilimento dell’ex birrificio Alkibia a Fossa (L’Aquila). Grazie alla mediazione del birraio Luca Fusè, già attivo in Alkibia, prende vita Beerpark, con Fusè alla guida della produzione e piena autonomia tecnica.
L’azienda punta a crescere valorizzando il territorio abruzzese, inizialmente attraverso una rete di contatti locali, con l’obiettivo di espandersi tramite brewpub e una distribuzione sempre più capillare. Anche il marchio richiama il legame con il territorio: il nome Beerpark e le birre, dedicate ad animali simbolo della fauna del Parco (Volpe, Lupa, Orsa e Donnola), celebrano la natura abruzzese.
La filosofia del birrificio è quella di proporre birre artigianali di alta qualità, accessibili a un pubblico ampio, senza rinunciare alla cura tecnica. La gamma comprende quattro etichette.

BIRRA AGRICOLA HOPPOSTI
Prodotte con ingredienti coltivati nelle nostre terre, le birre Hopposti uniscono qualità, autenticità e gusto unico. Ogni sorso racconta la passione per il territorio e l’arte brassicola, per un’esperienza 100% agricola!

BIRRA DELL’EREMO
Birrificio Artigianale: Crescita e Dedizione nel Mondo della Birra.
Il Birrificio rappresenta la visione di Enrico e Geltrude: un’impegno costante per creare birre artigianali di qualità superiore, che unisce passione e talento in ogni goccia.
Oltre l’Etichetta: La Scienza di Una Birra Eccezionale.
Ogni nostra birra racconta una storia: dalla selezione meticolosa delle materie prime, alla scelta accurata dei lieviti e della fermentazione ideale. Arte e scienza insieme definiscono il nostro stile distintivo.
Questo è il segreto di un birrificio che è passato da 3.000 litri all’anno agli oltre 40.000 litri prodotti al mese. In mezzo sperimentazioni, speziature, fermentazioni e gli 8 tipi di birre che sono state il cuore della produzione e ancora oggi restano il marchio di fabbrica.
Birraio dell’Anno 2023.

BIRRIFICIO 93
Marchio che ha fatto il suo esordio nel 2017, il Birrificio Artigianale 93 sorge sulle colline di Montefino, in provincia di Teramo, utilizzando in produzione acqua purissima di una sorgente locale.

BIRRA KAJANA
Birra Kajana è un Brew Firm pescarese di recente costituzione. Nasce dalla passione che accomuna tre amici che, già da diversi anni, passavano intere giornate a sperimentare i giusti equilibri per preparare delle birre da gustare insieme ad amici. Le degustazioni sono divenute occasioni per confrontarsi anche con altri produttori di birra ed esperti del settore. Con il passare del tempo il passaggio alla produzione strutturata in azienda è stato inevitabile. Con grandi sacrifici, che il settore della produzione di birra artigianale richiede, è iniziata una bella avventura.
Obiettivo strategico è il prodotto nella sua qualità, che riveste un ruolo primario per soddisfare i clienti sempre più attratti dalle birre artigianali e speciali. L’orientamento è verso una clientela che cerca un prodotto curato a partire dalle materie prime, il più possibile originarie della nostra terra, l’Abruzzo. Oggi, infatti, il consumatore ha un gusto raffinato ed è alla ricerca di sapori e odori delle birre regionali, dei territori e delle materie prime italiane. La passione, nelle birre prodotte, è la forza trainante a dare il meglio ogni giorno per la ricerca sia di ingredienti di qualità, sia di combinazioni particolari per arrivare a conquistare le persone.

HIBU BIRRA
I valori di Hibu sono semplici, come la birra, fatta da soli 4 ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.
Hibu ne aggiunge uno che potremmo definire come «una equilibrata pazzia italiana», riflesso di una Squadra affiatata, di ardimentosi visionari, che ogni giorno producono birre con passione in un micro birrificio alle porte di Milano.
Una Squadra che pensa che il lavoro possa essere migliore se fatto divertendosi, con cura, onestà e trasparenza.
Questa semplicità per Hibu si riflette nei valori che riconducono a cose vicine, che ci toccano nel profondo, che sono importanti ma al contempo leggere: «Hibu nasce dal desiderio di condividere un piacere con persone con cui ami trascorrere il tuo tempo».
Hibu crede che la migliore birra è fatta da amici per amici.
The Beer Power!

OPPERBACCO
Il Microbirrificio Opperbacco nasce nel 2009 grazie alla volontà e alla caparbietà del Maestro Birraio Luigi Recchiuti. Il birrificio è a Notaresco. Incastonato come una gemma tra i colli Teramani, abbracciato dal Gran Sasso da un lato e dal Mare Adriatico dall’altro con, uliveti, vigne e frutteti a fare da cornice. L’intero processo si svolge all’interno di una vecchia stalla riadattata e attrezzata per la produzione di Birra.

RITUAL LAB
Dal 2015 protagonisti della scena craft italiana.
I più alti standard qualitativi, personalità ed innovazione caratterizzano tutte le nostre birre.
Birrificio dell’Anno 2020-2022-2024;
European Beer Star 2021;
Birraio dell’Anno 2020.

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LE BAND MUSICALI E GLI ARTISTI DI STRADA:

GIOVEDÌ 23 LUGLIO

REGA
(Folk, Blues, Rock)
ore 20:30-21:30 e 23:00-24:00
fronte chiesa San Francesco

ITALIA 90
(Hit italiane anni ’90)
ore 21:30-23.30
Largo Trieste (piazza delle poste)

STONEGUARD
(Post Grunge)
ore 22:00-24:00
Piazza Garibaldi

ARTISTA DI STRADA
(Giocoliere)
ore 21:30
Piazza Andrea Berarducci

VENERDÌ 24 LUGLIO

I RAGAZZI JUKEBOX
(Hit italiane e non, anni ’50 ’60)
ore 20:30-21:30 e 23:00-24:00
fronte chiesa San Francesco

STONEGUARD
(Post Grunge)
ore 21:30-23:30
Largo Trieste (piazza delle poste)

REGA
(Folk, Blues, Rock)
ore 22:00-24:00
Piazza Garibaldi

EMILIANO DJ SET
ore 22:24
Piazza Andrea Berarducci

SABATO 25 LUGLIO

REGA
(Folk, Blues, Rock)
ore 20:30-21:30 e 22:30-23:30
Piazza Andrea Berarducci

WORK IN PROGRESS
(Hit italiane e inglesi)
ore 22:00-24:00
Largo Trieste (piazza delle poste)

COME ON BARBIE LET’S GO PARTY
(Pop)
ore 21:00-22:00 e 23:00-24:00
Piazza Garibaldi

DJ SET
ore 22:00-24:00
fronte chiesa San Francesco

2 ARTISTI DI STRADA
(Giocoliere e sputafuoco)
ore 20:30-23:30
Itinerante

DOMENICA 26 LUGLIO

REGA
(Folk, Blues, Rock)
ore 20:30-21:30 e 22:30-23:30
Largo Trieste (piazza delle poste)

POP PARADE ONLY HITS
(Pop anni 2000)
ore 22:00-24:00
Fronte chiesa San Francesco

STONEGUARD
(Post Grunge)
ore 21:30-23:30
Piazza Andrea Berarducci